Во время конкурсных испытаний полуфинала участники представляли свои проекты, а эксперты индустрии не только оценивали их и выбирали лучшие, но и провели для всех участников панельную дискуссию. В финал вышли 20 участников из 15 регионов страны, в числе которых представитель Центрального парка культуры и отдыха города Владимира Арсений Поторочин, представивший проект «Создание театрализованной анимационной программы для туристов в арт-пространстве «Мастерская сказок».
Региональные полуфиналы Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» в 2021 году прошли в шести городах России: Краснодаре, Мурманске, Калуге, Петропавловске-Камчатском, Тюмени и Перми. Финал конкурса пройдет в июне в Нижнем Новгороде.